适用于厨房、餐厅和屠宰场的可翻转屠夫砧板架,适合各种切割(肉类、熟食、水果、蔬菜)。由100%法国榉木制成,具有很高的切割耐性。底部由当地木材制成,端粒顶部经过热石蜡处理以提高耐用性。四个28毫米厚的榉木带用直尾胶合以增强坚固性。天然清漆的实心榉木腿提供持久保护。对于长度超过150厘米的,支架包括六条腿。选项:刀架边缘、挡板和抽屉。根据要求提供不锈钢或黄铜支架。可能的砧板长度:400毫米至2500毫米。可能的砧板宽度:400毫米至1000毫米。约70%的砧板厚度使用100%法国榉木。专业产品也可供个人使用。请指定使用地点以确定木材的湿度(屠宰实验室、屠宰场、厨房)。为了确保耐用性,砧板应定期用食品级油脂或油刮擦和润滑。定制制作,3至6周内下单。设计用于日常使用,随着时间的推移,适当的护理可以增加我们的砧板的美观和耐用性。首次使用:用1至2汤匙油涂抹所有表面以保持质量。每次使用后:用刀刮去多余的水分,每月涂油以延长使用寿命。切勿用水清洗砧板。所有Chabret端粒砧板在满足上述所有条件的情况下,均提供6个月的制造缺陷保修。仅考虑制造缺陷。请查看我们的维护指南以延长砧板的使用寿命。