概述型号: 220 TYPE 2000 CE DOM。工业用切片机,适用于切割腌制肉类、奶酪和蔬菜。滑动部件采用滚珠轴承组装,运行平稳且精确。特殊钢刀片确保切片干净一致。切片厚度可调,最大约16 mm。配有独立的刀片磨刀装置。
适用场景- 熟食店与熟食柜台
- 食品加工车间和小型生产线
- 商用厨房与餐饮配送
主要特点- 滑动部件带滚珠轴承,运行稳定
- 特殊钢刀片,适用于腌制肉类、奶酪和蔬菜
- 切片调节器:最大切片厚度约16 mm
- 内置独立刀片磨刀器,便于保持刀锋
- 结构便于清洁和日常维护
技术参数- 外形尺寸(长 x 高 x 宽):50 cm x 37 cm x 43 cm
- 重量:约14 kg
- 前后脚间距:43 cm
- 左右脚间距:29 cm
维护建议定期清洁并周期性检查刀片和轴承。使用适合食品接触的清洁剂并遵循当地卫生法规。