1. 主页
  2. 采购指南
  3. 吸油烟机

吸油烟机

吸油烟机:技术指南
现代极简风格厨房中,安装在商用电磁灶上方的专业不锈钢吸油烟机。

选择吸油烟机的4项标准

空气排出性能

对于满足当地通风规范、确保高频率使用的商用或住宅厨房达到每小时必要的换气次数至关重要。

声压级

在开放式酒店服务环境中,最小化分贝输出是首要设计要求,以确保宾客的舒适度及交流清晰度。

过滤系统效率

高等级的迷宫式(Baffle)或网状过滤器决定了油脂捕集率,直接影响专业环境下的长期维护成本及风管清洁度。

材料表面耐用性

指定使用 AISI 304 不锈钢(对应中国标准 06Cr19Ni10)可确保高端厨房严苛清洁程序所需的耐腐蚀性和卫生表面。

现有技术及优势

管道式排烟系统
通过将空气排出室外,提供卓越的污染物清除效果,但需要对风管路径进行复杂的建筑规划。虽然性能强劲,但涉及较高的安装成本和潜在的热桥问题。
循环式碳过滤系统
利用活性炭在空气返回室内前净化异味,是一种灵活的解决方案。虽无需布置风管,但需要频繁维护且无法有效处理水分。
下吸式通风装置
集成于灶具中,为没有顶部遮挡的岛台提供极简主义美学。这些系统需要功率强大的电机,且底柜内需留出充足空间以容纳组件。
高效不锈钢迷宫式过滤器的细节图,展示了精密工程设计的油脂捕集通道。

6 条专家建议

优先考虑根据风管长度调整后的高风量指标(CFM,中国常用单位为 m³/min 或 m³/h),以确保符合国际建筑规范和消防安全法规。
指定选用无刷直流(BLDC)电机,以便在高端住宅或商业酒店项目中实现显著的节能效果和更静谧的运行。
选择配备可用洗碗机清洗的不锈钢迷宫式过滤器的机型,以降低人工清洁和设备维护的相关成本。
使烟机尺寸与烹饪表面宽度相协调,防止热羽流外溢,并保持室内空气质量标准。
集成自动传感器,根据热度调节风机转速,从而优化能耗并提升用户体验。
务必核实技术认证(如中国 CCC 认证或相应 GB 标准),以确保符合当地建筑安全标准并具备长期耐用性。
* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。 联系电话:027-65316055
关于 ArchiExpo
ArchiExpo 是一个为B2B参与者提供从产品采购到购买的完整体验的在线市场。ArchiExpo 是 VirtualExpo Group 的一个实体。