专为户外使用而设计的不锈钢整体厨房。烹饪区是 AH01 厨房的特色:专业的铁板易于清洁和维护,可以简单快捷地烹制健康美味的食物。铁板采用 AISI304 不锈钢,在熔化阶段就经过精挑细选,在硬度、紧凑性和导热性方面都具有最佳性能。
在这种铁板上,油脂分子不会渗透到钢板中,食物的风味得以保留。烹饪时不需要任何调味品,而且可以连续烹饪不同类型的食物(肉、鱼、蔬菜),最大限度地减少烟雾和气味。炉盘上装有防溅保护百叶窗,炉盘略微向前方倾斜,液体可以流入并收集到一个隐藏的可拆卸前盘中。AH01 采用 AISI 316 不锈钢管式结构,有三个独立模块:烹饪区、清洗区和工作区,有壁挂式和岛式两种。或者是包含所有三种功能的单体模块,也有壁挂式或岛式型号。单块灶台配备有伊鲁科或黑色 ...erstone® 网架,这是一种 100% 环保的亚光材料,由再生纸、植物树脂和天然色制成。清洗和/或烧烤灶台的盖子采用黑色 ...er-Stone® 材料制成。AH01 系统还可以增加一个长方形大桌(桌面由伊洛科木板制成)、一个长凳和一个同样材质的服务推车。
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